Etna Magazine

Cibo e Vino Siciliano

La cucina siciliana: colore, sapore e tradizione

  • 14/06/2022
  • Cibo e Vino Siciliano

La cucina siciliana è strettamente intrecciata con le sue vicende storiche, religiose e culturali. È un'arte che si è sviluppata fin dall'antichità e le varie invasioni si sono arricchite di nuovi piatti e sapori. Una delle note più interessanti da sottolineare è sicuramente il fatto che ancora oggi prepariamo e serviamo sulle tavole siciliane ricette di antica origine.

Un paradiso per ogni amante del vino: la zona dell'Etna

  • 24/06/2021
  • Cibo e Vino Siciliano

Per chi ama il buon vino e sta visitando l'Etna non può non visitare una delle tante cantine che producono ottimi vini nel territorio dell'Etna DOC (DOC significa “Di Origine Controllataâ€, lett. Denominazione di Origine Controllata). Negli ultimi anni l'attenzione internazionale è stata rivolta a questo territorio unico che offre una varietà di vini con profonde radici storiche e ...